الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
شوربة البنجر والطماطم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
نصف كيلو بنجر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
ملح وفلفل اسمر ملعقة صغيرة كمون مطحون
4 كوب مرقة لحم او دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.
توقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 19:42 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
تطرق أبواب الحكومات أو المؤسسات الكبيرة وتحصل على موافقة ما
GMT 03:18 2017 الجمعة ,12 أيار / مايو
مدينة كراكوف تعد الواجهة الأولى لبولندا الجاذبة للانتباه
GMT 04:56 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
أفكار مُميزة لتزيين شبابيك منزلك لإضفاء لمسة حيوية عليها
GMT 02:40 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
يوسف العماني يطرح "الوطن أسرار" بخمس لغات بمناسبة اليوم الوطني لدولة الإمارات
GMT 23:44 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
شرف الدين يستقيل من رئاسة النجم الساحلي بعد اشتباكات الترجي
GMT 05:59 2017 الخميس ,30 آذار/ مارس
وضعُ خريطة ثلاثيَّة الأبعاد توضح حجم سماكة الجليد في القطب الجنوبي
GMT 02:19 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الأدب والفن التشكيلي المغربي ينعي الكاتبة زهرة الزيراوي
GMT 05:56 2020 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
طريقة التعامل مع الزوجة النرجسية للتخلّص من المشاكل النفسية في الأسرة
GMT 20:08 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
حفل موسيقي كبير مختلط في الرياض بمشاركة فنانين عالميين
GMT 07:47 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
اعتقال شخص أقدم علي التحرش بسيدة في مدينة فاس
GMT 01:44 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
نصائح لتنسيق البوت الطويل الممتد لفوق الركبة
GMT 01:33 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
افتتاح المقر الجديد للمنطقة الإقليمية للأمن في الصويرة
GMT 01:23 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
هبة عيسوي تكشف عن نصائحها للتعامل مع الغضب
GMT 18:03 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
قائمة بأنواع الكلاب المحظورة في المغرب وعقوبة من يمتلكها
GMT 20:39 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
رينو تخطط لتقديم جناحًا أماميًا جديدًا في ألمانيا
GMT 15:28 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
الفيفا" تكشف رسميًا عن موعد مونديال قطر 2022"
GMT 06:17 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
إصلاح فندق لوتيتيا بـ 200 مليون يورو وافتتاحه 12 تموز
GMT 19:12 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
طرح البرومو الدعائي لفيلم " الرجل الاخطر" للنجم سامح حسين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر