آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

شوربة البطاطا والجزر الصحية

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - شوربة البطاطا والجزر الصحية

شوربة البطاطا والجزر الصحية
القاهرة - المغرب اليوم

شوربة البطاطس والجزر    صحية و شهية و سريعة

غنية بالفيتامينات والألياف

المقادير:

كيلو جزر

2 بطاطس كبيرة

4 أكواب مرقة دجاج أو لحم

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

بصلة كبيرة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

طريقة العمل:

يغسل الجزر والبطاطس ويقشرا ويقطعا إلى قطع صغيرة

يسخن الزيت فى إناء متوسط ويحمر البصل والجزر والبطاطس على نار منخفضة لمدة 5 دقائق مع التقليب باستمرار.

تضاف المرقة والملح والفلفل وتترك لتغلى حتى تصبح الخضراوات لينة وتترك لتبرد.

تصب مكونات الإناء فى الخلاط وتضرب حتى يصبح المزيج ناعم متجانس

يعاد الخليط إلى الإناء ويعاد تسخينه على نار منخفضة

يضاف الماء الساخن إذا كان قوام الخليط سميك. يزين بالبقدونس المفروم و بالهناء والشفاء.

 

ملاحظة: بالإمكان استخدام قدر الضغط على نار متوسطة لمدة عشر دقائق تقريباً ولا داعي وقتها لاستخدام الخلاط لأن المقادير سوف تكون مهروسة و ذائبة.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البطاطا والجزر الصحية شوربة البطاطا والجزر الصحية



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 02:19 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

الأدب والفن التشكيلي المغربي ينعي الكاتبة زهرة الزيراوي

GMT 20:08 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

حفل موسيقي كبير مختلط في الرياض بمشاركة فنانين عالميين

GMT 07:47 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

اعتقال شخص أقدم علي التحرش بسيدة في مدينة فاس

GMT 01:44 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

نصائح لتنسيق البوت الطويل الممتد لفوق الركبة

GMT 01:23 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس

هبة عيسوي تكشف عن نصائحها للتعامل مع الغضب

GMT 15:28 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو

الفيفا" تكشف رسميًا عن موعد مونديال قطر 2022"
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca