آخر تحديث GMT 06:25:28
الجمعة 7 آذار / مارس 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

فطائر الدجاج والجبن الرومي

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - فطائر الدجاج والجبن الرومي

فطائر الدجاج والجبن الرومي
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :
•    3 بيضات
•    1 لتر لبن
•    ملح
•    2 ملعقة كبيرة زبدة
•    دقيق حسب الطلب
مقادير الحشو:
1.    دجاجة
2.    بصلة صغيرة
3.    ملعقة صغيرة ثوم مفروم
4.    ملح وفلفل أسود وكمون وكزبرة جافة
5.    حبة فلفل رومي مقطعة صغير
الطريقة :
1.    للعجين: تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف الدقيق بالتدريج إلى أن تصبح مثل عجينة القطايف ، تصب مثل القطايف ولكن تقلب على الوجه الآخر إلى أن تنتهي الكمية ثم تحشى .
2.    للحشو: تسلق الدجاجة وتقطع قطع صغيرة .
3.    تقطع البصلة إلى قطع صغيرة وتوضع على النار مع قليل من الزيت، ويضاف الثوم، ثم تضاف البهارات مللح فلفل وكمون وكزبرة ناشفة، ويضاف الفلفل الرومي، وأخيراً نضع الدجاج .
4.    بعد أن تبرد الحشوة تضاف عليها جبنة كرافت ثم تحشى العجينة بالحشوة السابقة وتلف العجينة وتدهن بالبيض وتوضع في صينية بالفرن، تحمر قليلاً وتقدم ساخنة .

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الدجاج والجبن الرومي فطائر الدجاج والجبن الرومي



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 17:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 23:36 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

توقيف ممرضتین لتصويرهن شخص مُسن وهو يُمارس العادة السرية

GMT 08:11 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر

خطيبة "شيكابالا" تخطف الأنظار بإطلاله ساحرة وجذابة

GMT 12:04 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

قوات الاحتلال تعتقل فلسطينيًا من بلدة حلحول شمال الخليل

GMT 14:25 2015 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أهم عشرة ممرات وأروقة تجارية تميز مدينة إسطنبول التركية

GMT 22:05 2015 الإثنين ,22 حزيران / يونيو

المهاجم أشرف بنشرقي تحت مجهر "أودينزي" الإيطالي

GMT 15:09 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

فالفيردي لن يطلب "الصفح" وغير قلق من سواريز
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca