الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة عمل المطازيز
المطازيز
الرباط – المغرب اليوم
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب
المقادير :
لحم غنم: 1 كيلو
الماء: ليتر
المطازيز: عبوة (مطازيز جاهزة)
البصل: 2 حبة (مبشور)
طماطم: 5 حبات (مقطعة)
خضار مشكلة: كوب (باذنجان، كوسا، جزر، قرع)
ملح: ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة
لومي: 1 حبة (ليمون أسود)
زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحم بالماء والبهارات واللومي
2. أحضري قدراً كبيراً وضعي به الزيت والبصل.
3. بعد أن تذوب البصلة قومي بإضافة الطماطم ثم اضيفي إليها ماء سلق اللحم والبهارات.
4. ثم أضيفي الخضار والملح واتركي الخليط يغلي بدرجة عالية من النار.
5. أثناء الغلي قومي بإحضار المطازيز، ثم قومي بوضعها واحدة تلو الأخرى في الماء.
6. ثم أغلقي القدر بإحكام وكل فترة ابدأي في خفض النار عليها.
7. بعد أن تنضج قومي بوضعها في صينية التقديم، ورتبي اللحم فوقها.
GMT 16:17 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 16:15 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة إعداد مقبلات التونة مع البيض المسلوقGMT 16:13 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصةGMT 16:11 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 16:09 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمصتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 17:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 18:06 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 23:09 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
إعادة انتخاب محمد زيان منسقًا وطنيًا للحزب المغربي الليبرالي
GMT 17:35 2022 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
"جي إم سي" تطرح شاحنة البيك-أب "سييرا HD" الأكثر فخامة للعام 2024
GMT 07:56 2022 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر
تحذيرات من متحور جديد من "كورونا" خلال الشتاء
GMT 17:37 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان
قبلة الداودي للراقصة نور تثير الجدل في مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 20:12 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
نفاذ تذاكر النزال الثأري بين هاري والمصري جرجس
GMT 01:55 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
شطب دعوى تمكين أحمد الفيشاوي من رؤية ابنته الوحيدة
GMT 08:35 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
افتتاح معرض فوتوغرافي للصم بعنوان "نظرة إلى المدينة" في الإسكندرية
GMT 16:22 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر
مئات الآلاف المغاربة يخرجون في مسيرة وطنية حاشدة ضد قرار الإدارة الأميركية
GMT 19:31 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
غضب في أوساط اليمنيين بعد مقتل علي عبدالله صالح والسودان تعلن أنّه "مخطط إيراني"
GMT 15:06 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
حفل بلقيس فتحي النسائي في جدة يشهد حضور 3000 سيدة
GMT 07:22 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
ريم بوشناق تُواصل "البيت الكبير" بعد سلسلة من التأجيلات
GMT 13:56 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نشطاء التواصل الاجتماعي يُحذرون من إلغاء "حيادية الإنترنت"
GMT 16:48 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
هالة صدقي تؤكد أسفها بشأن الأحداث المتطرفة في الواحات
GMT 15:59 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
توقيع اتفاقية تعاون بين الودادية الحسنية وجمعية "المرأة القاضية"
GMT 12:57 2014 الأربعاء ,25 حزيران / يونيو
أهم الإكسسوارات التي يجب تواجدها في الحمام
GMT 05:54 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نانسي عجرم تبدو رائعة في فساتين من تصميم ايلي صعب خلال حفلاتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر