الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
الخبز بطحين الذرة
الخبز بطحين الذرة
القاهرة ـ المغرب اليوم
الخبز بطحين الذرة
المكونات
500 جرام طحين أبيض
200 جرام طحين الذرة المنخول
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة و نصف الملعقة كبيرة خميرة الخبز
250 ملليلتر حليب سائل دافئ
50 ملليلتر ماء دافئ
2 حبة بيض ( بيضتان )
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ( تقريباً 50 جرام )
طريقة التحضير
ينخل الطحين الأبيض مع طحين الذرة ويضاف اليه السكر والزبدة الذائبة ثم يخلط جيداً .
نضيف بعدها خميرة الخبز ثم البيضتان المخفوقتان قليلاً بالشوكة .
ونبدأ في إضافة الحليب والماء تدريجياً ثم الملح ثم نعجن لمدة 10 الي 15 دقيقة الى أن نحصل على عجينة ملساء وتلمع. وعندها نشكل هذه العجينة حسب الرغبة ( كور أو أي شكل أخر ) وتوضع في صينية مرشوشة بالطحين وتغطى بقطعة بلاستيك ثم قطعة قماش وتوضع فى مكان دافئ وتترك الى أن تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 25 الى 30 دقيقة على درجة 400 فهرنهايت.
تخرج من الصينية وتوضع على شبيك لتبرد
GMT 23:43 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
اكتشفي طريقة إعداد وتحضيرلازانيا رول بالسبانخ والجبنGMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبريGMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمGMT 15:59 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
جاكرتا تحتفي بفن الطبخ المغربي خلال شهر رمضانGMT 23:27 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
وصفة سلطة العنب بشرائح الدجاج اللذيذة مع الخبزGMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!توقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 08:13 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 17:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 17:59 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيش أجواء محبطة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 04:10 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
طريقة جديدة لإبقاء تصاميم الأثاث في المنزل أنيقة وعصرية
GMT 02:12 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
قطار ينهي حياة شيخ ثمانيني في سيدي العايدي
GMT 10:43 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
انطلاق فعاليات النسخة الرابعة من مهرجان السينما الفلسطينية
GMT 10:19 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
"خلطات فيتامين سي" لشعر جذاب بلا مشاكل
GMT 13:54 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
نصائح مهمة لتجنب الأخطاء عند غسل الشعر
GMT 08:40 2014 الخميس ,10 تموز / يوليو
الحكومة الجزائرية تقرر إقامة جدار عازل قرب الحدود مع المغرب
GMT 06:31 2016 الإثنين ,23 أيار / مايو
إيرانيات يحاربن معاقبتهن على الحجاب بارتداء ملابس الرجال
GMT 07:40 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
الرمال السكرية وبساتين الصنوبر ستشاهدها في توسكانا
GMT 13:08 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
اختتام فعاليات "ملتقى الشبحة الشبابي الأول " في أملج
GMT 13:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة طنجة تستقبل الديفا سميرة سعيد استهدادًا لإحياء فعاليات قفطانورتي
GMT 02:55 2016 الإثنين ,12 أيلول / سبتمبر
قرارات المجلس الدستوري المغربي للسنة التشريعية 2015-2016
GMT 20:36 2015 السبت ,30 أيار / مايو
جينفر لوبيز تبهر جمهور "موازين" بأغانيها ورقصاتها المميزة
GMT 07:32 2017 الخميس ,30 آذار/ مارس
انتحار الملياردير محمد الركني في منزله في مدينة أسفي
GMT 02:08 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
منطقة قلعة قايتباي تستعدّ لاستقبال مهرجان الإسكندرية للأغنية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر