آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

تزرع دون استخدام المواد الكيميائية السامة

دراسة حديثة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - دراسة حديثة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم

الخضروات العضوية هي أكثر صحية للجسم
لندن - كاتيا حداد

أظهر بحث جديد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحية من تلك الخضروات العادية ، حيث أن المنتجات التي تزرع دون استخدام المواد الكيميائية السامة ، تحتوي على مستويات أعلى من الفلافونول ، بحسب ما ذكره موقع "الديلي ميل" البريطاني.

ووفقًا لدراسة إيرلندية فإن هذه الخضروات لديها 20% أكثر من المواد المضادة للأكسدة، والتي تمنع الأضرار التي لحقت الجسم ، وتأتي تلك الدراسة بعد خمسة أعوام من استعراض رئيسي لأكثر من 200 دراسة خلصت إلى أن الأغذية العضوية لا تقدم أي فائدة غذائية، ومع ذلك، فإن مركز أبحاث الأغذية تيغاسك، أشتون، التحقيق قام بالتدقيق في أطول دراسة جارية لمعالجة هذه المسألة.

وقالت فيونا هنتر ، خبيرة التغذية والمتحدثة الرسمية بإسم هالثسبان مايلونلين ، إن هذا البحث مثير للإهتمام، حيث أن البعض لا يعلم كمية الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الخضراوات العضوية.

وأضافت هنتر أن الباحثون رأوا إن الزراعة في العصر الحديث باستخدام المبيدات السامة، ويحتوي على عدد أقل من للفيتامينات، والمعادن، مما يجعله أقل فائدة من الخضراوات والفاكهة العضوية.

وتحتوي الخضراوات العضوية على فوائد عظيمة، حيث إن البصل الأحمر والبصل الأبيض يحتوي على مركبات الفلافونويد ، ومضادات الأكسدة ، وهي خصائص تساعد في مكافحة السرطان.

وأكد الباحثون أن الخضراوات العضوية تستخدم أشكالًا طبيعية من للمحاصيل المتنامية للمحصول ، مثل مكافحة الآفات البيولوجية، ولذلك تكون هذه الخضراوات أقل إنتاجًا، وأكثر كفاءة، مما يجعل أسعارها أكثر ارتفاعًا من الخضروات التي تعتمد على المبيدات.

وارتفعت مبيعات المنتجات العضوية في الأعوام الأخيرة، حيث أن الأرقام تشير إلى تضاعفها ، أربعة أضعاف، ويوجد اليوم 34.7 مليون هكتار مخصصة للزراعة العضوية حول العالم، مقارنة بوجود 11 مليون هكتار فقط في عام 1999.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة حديثة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم دراسة حديثة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم



GMT 17:40 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم

GMT 18:54 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف لقاءً مهماً أو معاودة لقاء يترك أثراً لديك

GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز

GMT 18:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز

GMT 05:14 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر

حسين جابر يتحدث عن أرباح صندوق "تنمية العراق"

GMT 23:37 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر

"سابع جار" للممثلة هيدي كرم قريبًا على CBC

GMT 14:30 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تشعر بالانسجام مع نفسك ومع محيطك المهني

GMT 05:20 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

تعرف على أبرز وأفضل الفنادق الفاخرة في العالم

GMT 08:53 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

جزيرة "العوانة" في الجزائر تسحر العيون بالطبيعة الخلابة

GMT 00:53 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

نقص الحديد يؤثّر على وظيفة المناعة وإنتاج الطاقة

GMT 12:59 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

الطقس في مملكة البحرين بارد نسبيًا مع بعض السحب أحيانًا

GMT 08:07 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر

عاصفة ثلجية تضرب كندا وتلغي رحلات جوية وتغلق مدارس

GMT 08:38 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

25 تشرين الثاني موعد لبيع مازيراتي 1970 في مزاد
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca