منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

إسعاد يونس تُخصص حلقة في "صاحبة السعادة " عن أبلة نظيرة

GMT 11:13 2017 الخميس ,30 آذار/ مارس

الدار البيضاء اليوم - إسعاد يونس تُخصص حلقة في

الإعلامية إسعاد يونس

القاهرة - شيماء مكاوي

خصصت الفنانة والإعلامية إسعاد يونس، حلقة برنامجها "صاحبة السعادة" الذي تقدمه على قناة cbc، لتقديم أشهر وصفات الطبخ الشهيرة لمؤسسة علم الطبخ في مصر، أبلة نظيرة، وشاركها في الحلقة، الإعلامي مراد مكرم، المعروف باسم "الأكيل"، حيث شهدت الحلقة الكثير من المواقف الساخرة، منها استعانة يونس بالمعجم الوجيز لتفسير كتاب أبلة نظيرة.

وأوضحت الإعلامية، أن الكتاب مكتوب باللغة العربية الفصحى، ومر على "المجمع اللغوي" وبه ألفاظ صعبة، وهو ما وافق عليه "الأكيل"، ساخرًا بقوله "يعني أنا أجيب الكتاب وأجيب معاه كتاب تاني يفسر الكلام اللي فيه"!، ولفتت يونس، إلى أن نظيرة نيقولا وبهية عثمان أسسا علوم الطهي والتدبير المنزلي، وهم من أطلقوا كتاب أبلة نظيرة للطبخ الشهير.

وقدم "الأكيل" مع إسعاد يونس، بعض وصفات الطعام التي تضمنها الكتاب، ومنها "لحم بالحشو الزائف"، والذي أثار سخرية "مكرم" بسبب اسمه الغريب، والعديد من الأكلات الأخرى مثل "الخلاصة الدكناء" والفراخ بالصلصة البيضاء، والتي كانت وصفاتهم غريبة بعض الشئ، ما دفع "الأكيل" للتعليق بقوله "دي افتكاسات" لأنه لم يعد أحد يطبخ تلك الأصناف من 70 عامًا.

واحتوت أكلة منهم على "لفت"، ما أثار فضول "مكرم" لتذوقه، حيث أبدى اعتراضه على مذاقه ولكن على النقيض رأت الإعلامية أن مذاقه مميز، وقالت يونس خلال إعداد إحدى الأكلات، إنها تطبخ في منزلها ولا تستعين بطباخين.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إسعاد يونس تُخصص حلقة في "صاحبة السعادة " عن أبلة نظيرة

الإعلامية إسعاد يونس

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم