القاهرة - الدار البيضاء اليوم
المقادير
4 x معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
4 x معلقة كبيرة ماء
2 x معلقة كبيرة جيلاتين بودر
2 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x كوب كريمة لبّاني
الطريقة:
فى وعاء نضع الماء والجيلاتين ونقلب جيدا جدا حتى يذوب الجيلاتين تماما.
فى وعاء اخر على النار نضع اللبن والكريمة والسكر ونقلب جيدا.
ثم نضيف الفانيليا ونقلب.
ثم نضيف الجيلاتين المذوب ونقلب جيدا حتى يذوب ثم نرفع الخليط من على النار عندما يدفئ.
يصب خليط الباناكوتا فى قوالب الجيلى أو كاسات ثم نضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات.
تقلب قوالب الباناكوتا وتوضع فى أطباق التقديم وتزين بالفاكهة أو أى نوع مربى,بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا الخفيف
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكوت بالكريمة والموز
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر